Kolektory słoneczne zamieniają energię słoneczną na energię cieplną. Uzyskana w ten sposób energia gromadzona jest w zasobnikach, za pośrednictwem których może być wykorzystywana do produkcji ciepłej wody lub ogrzewania pomieszczeń. Prawidłowo zaprojektowana instalacja kolektorów słonecznych może pokryć ok. 50-60 % całorocznego zapotrzebowania ciepła na produkcję ciepłej wody.